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  Prove Arcos de Valdevez
 
Dístico oficial
 
«Na Primavera de 1141, os exércitos de Afonso Henriques e Afonso VII de Leão e Castela, seu primo, encontram-se no vale do Rio Vez, protagonizando um dos momentos mais importantes e fundadores da História Nacional: o Recontro de Valdevez. (...)
(...) o Recontro de Valdevez é agora o mote para a escolha do prato gastronómico que representa o território no projeto PROVE: Cachena à Recontro.»
 
(conheça aqui a história)
 
 
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