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Enchidos e Fumados
01
Linguiças de sangue à portuense
02
Farinheiras de pão (Trás-os-Montes)
03
Bocheiras de Trás-os-Montes
04
Celeiradas
05
Presunto
06
Bentrulho
07
Chouriço de massa
08
Chouriças e chouriço de carne
09
Salpicão do lombo
10
Chouriça de cebola
11
Chouriça de carne
12
Tripas de farinha
13
Belouras
14
Bexiga
15
Alheiras de Valpaços
16
Alheiras (tabafeias) à moda de Macedo de Cavaleiros
17
Gaiteiro
18
Azedos (Valpaços)
19
Butelo (Trás-os-Montes)
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